巖鯉(巖原鯉)

重慶"永川水花"主要供應(yīng)魚類品種:

草魚、鰱魚、鳙魚、青魚、鯉魚、鯽魚(異育銀鯽"中科3號(hào)"及"中科5號(hào)"、異育銀鯽、方正銀鯽、彭澤鯽、麻鯽)、鯰魚(大口鯰、懷頭鯰)、武昌魚(團(tuán)頭魴)、禾花魚(烏鯉)、錦鯉、興國(guó)紅鯉、翹嘴紅鲌(翹殼)、裸鯉、大鱗鲃(淡水銀鱈)、匙吻鱘(鴨嘴魚)、雜交鱘、加州鱸魚、胭脂魚、巖鯉、青波(中華倒刺鲃)、白甲、虹鱒、丁桂(丁鱥)、華鯪、俄羅斯金草魚、生物工程鯽等等。

長(zhǎng)江上游的特有物種——巖鯉、巖原鯉

品種特性概括：養(yǎng)殖方法同鯉魚，巖鯉不適合普通人養(yǎng)殖，這魚的特性是長(zhǎng)勢(shì)慢，兩三年可能只長(zhǎng)半斤至一斤，不能缺氧，小氣嬌氣。

巖原鯉：（Procypris rabaudi）屬鯉形目，鯉科，鯉亞科，原鯉屬。俗稱：巖鯉、黑鯉、巖鯉鲃、墨鯉、水子、鬼頭魚。英文名：Rock carp 。巖原鯉為鯉科原鯉屬的魚類，俗名水子、黑鯉魚、巖鯉、墨鯉，是中國(guó)的特有物種。在長(zhǎng)江上游漁業(yè)中，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。產(chǎn)量不高，但它具有體腔小，肉嫩，味美等優(yōu)點(diǎn)，為人們所喜愛的上等經(jīng)濟(jì)魚類。

外形特征：

體側(cè)扁，呈菱形，背部隆起成弧形，腹部圓。頭小，呈圓錐形，吻較尖，吻長(zhǎng)小于眼后頭長(zhǎng)。口亞下位，呈馬蹄形；唇厚，唇上有不大明顯的乳頭狀突起，小魚則完全沒有。須2對(duì)，后對(duì)比前對(duì)略長(zhǎng)，魚眼徑約等長(zhǎng)。眼大。側(cè)線平直，側(cè)線鱗43-45個(gè)。背、臀鰭刺均特別強(qiáng)壯，后緣有鋸齒。背鰭外緣平直，基底長(zhǎng)，分枝鰭條為18-21；背、腹鰭起點(diǎn)相對(duì)。胸鰭長(zhǎng)，末端達(dá)腹鰭起點(diǎn)。頭部及體背部深黑色或黑紫色，略帶藍(lán)紫色光澤，腹部銀白。每一鱗片的后部有1黑斑。尾鰭后緣有1黑色的邊緣。在生殖期間，雄魚各鰭為深黑色，頭部有珠星。

巖原鯉鰓耙短，呈枝針形，排列較密。下咽骨中長(zhǎng)。后臂稍彎，其長(zhǎng)略短于前臂；咽齒近錐形，頂端稍鉤曲。鰾2室。后室長(zhǎng)于前室，約為前室長(zhǎng)的2倍，末端圓形。腸長(zhǎng)。盤曲多次，腸長(zhǎng)約為體長(zhǎng)的2倍。腹膜銀白色。

在自然水域中，分布于長(zhǎng)江上游干支流。巖原鯉大多棲息在江河水流較緩、底質(zhì)多巖石的水體底層，經(jīng)常出沒于巖石之間，冬季在河床的巖穴或深沱中越冬，立春后開始溯水上游到各支流產(chǎn)卵。最小成熟年齡為4齡，產(chǎn)卵期在2－4月，產(chǎn)卵盛期在2-3月，據(jù)漁民反映，秋季（8-9月）也有產(chǎn)卵的親魚活動(dòng)。產(chǎn)卵場(chǎng)一般分布在支流急灘下，底質(zhì)為礫石的二流水中。卵淡黃色，卵產(chǎn)出后粘附在石塊上發(fā)育。生長(zhǎng)速度較慢，一般4齡魚才達(dá)0.5公斤左右；10齡魚的體長(zhǎng)為59厘米，體重4公斤；常見個(gè)體為0.2-1.0公斤，據(jù)記載最大個(gè)體可達(dá)10.0公斤。雖為雜食性魚類，但較喜食底棲動(dòng)物，其主要食物成份為搖蚊幼蟲、蜉蝣目和毛翅目幼蟲、寡毛類、小螺、蜆、淡水殼菜等軟體動(dòng)物，其次是腐爛的高等植物碎片，偶爾亦有少數(shù)浮游動(dòng)植物。冬季停止攝食，3-4月開始攝食增高，7-8月則大量攝食。

在長(zhǎng)江上游漁業(yè)中，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。產(chǎn)量不高，但它具有體腔小，肉原質(zhì)嫩，味鮮美等優(yōu)點(diǎn)，為人們所喜愛，中型的上等經(jīng)濟(jì)魚類。隨著長(zhǎng)江上游支流筑壩閘的增加，阻隔了巖原鯉遷徙至產(chǎn)卵場(chǎng)的通路；再者高強(qiáng)度捕撈，尤其是大規(guī)模的電捕，對(duì)其資源的破壞極為嚴(yán)重；加之沿江工廠污水排放造成水質(zhì)惡化等致危因素影響，而本種魚類生長(zhǎng)速度較為緩慢，群體得不到及時(shí)補(bǔ)充，故野生群體正趨于逐年減少。

巖原鯉的弱點(diǎn)是生長(zhǎng)緩慢，一年僅長(zhǎng)2—3兩或半斤，需氧量高，易缺氧，這點(diǎn)值得注意。另外，現(xiàn)在已被列為二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。